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糖包——久违的味道  作者:暖康

(人气:11680  发表日期:2011年06月28日 17:12:29)



周日,老婆回娘家,带回几个岳母亲手做的糖包,早上我用锅蒸了蒸,趁热吃,恩!不错,久违的味道。

    糖包又叫糖三角,是小时候较长吃到的食物,在那个代也曾经堪称美食。糖包一般用红糖做馅加些面粉,一定要热着吃,味道才对,糖馅烫烫的,能流动的那种。凉了糖就硬了,不好吃了。提成糖包,总能想起吃糖包烫后背的笑谈。吃糖包怎么能烫到后背呢?听我慢慢道来,小时候家里都不富裕,能吃到糖包自然是格外高兴,拿这一个热气腾腾的糖包,一掰两半,不小心,糖流了出来,顺着胳膊流到了胳膊肘,就那么点糖馅啊,真可惜,别浪费东西,用舌头一舔胳膊肘,手里的半拉糖包很自然的烫了后背。哈哈,不信你试试。
网友评论-------------------------------------------------------------------
  要糖不流就得掺面粉,不掺面粉的就流糖,我还是喜欢流糖的那种,超爱糖包!!(空) 玉街寺 2011/06/30 16:50
  看了你这个,今天去食堂买了个糖包吃。红糖的,比小时候妈妈做的差远了。(空) fridac 2011/06/30 15:18
  我老娘做的糖三角里面的糖是可以流动的,可是我奶奶做的就不会流,我更喜欢奶奶做的...(空) sector 2011/06/30 11:15

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