昨天立秋，依照习俗是贴秋膘的日子，往年都是去我妈那里蹭饭，我妈做肉的手艺一流，无论是红烧肉、酱肉还是坛子肉，想起来都让人垂涎三尺，今年媳妇有喜，狂想吃烤羊肉串，又害怕街边脏串用肉不好，又不想走远路，所以决定在观里解决。于是寻找现切现串现烤的地方。在东区寻找了几家，见人气不高，索性直接去了北店西门。
还别说，这里的的烧烤还真热火朝天。问到第二家，有能现切现串现烤的，媳妇嫌外面烟大，准备到这家东北菜里面吃，以为他们是一家的，里面外面都一样。点了不少考的东西，一会儿服务员来问是不是点了菜？说点了，但被告知不点里面的菜不能在里面用餐，看着他们一墙菜谱，真没想下口的于是就这么被驱逐了！真没面子！
不好就再换一家，往南走了两步，江湖烤羊腿，还是连锁店，应该错不了 ，上了二楼，装修的调子还不错，烤炉，沉重的木头椅子，问了问羊腿，最小的也要4斤半，我们俩肯定对付不了，服务员建议考羊排，于是点了二斤，点了烤虾，肉串。羊排考的八成熟上桌，媳妇非常时期，怕吃出问题，于是又点了炭火，烤成全熟再吃。羊排是太肥了，说明取材部位也一般，应该取肥瘦相间的，才是烤着最好吃的地方，还算新鲜。开始大快朵颐。一会，肉串也上来了，我吃了一口，不新鲜，对于我这种老饕级别的吃主儿来讲，好坏还是分得清楚的，媳妇最好别吃了。这家餐馆装潢带来的好感，瞬间折损了一半。考虾上桌，用眼一看，又不新鲜，虾头黑色的，美好的形象啊，就这么全毁。我叫了服务员，告知虾不新鲜，服务员看了看，然后......然后就太监——没下面了。。。。。。
别拿顾客当傻逼，生意要想长久，都得往实在里做，这才是亘古不变的信条。江湖，还是相忘的好！ |